Pano Christou, a Pret A Manger szendvicslánc vezérigazgatója szerint alaposan megismerte a vásárlók szokásait: az emberek egyre kevesebb kenyeret esznek, több zöldséget keresnek, fokozatosan visszatérnek az irodába, de pénteken jellemzően otthonról dolgoznak. Időnként nagyobb, drágább, fehérjében ésrostokban gazdag opciókat választanak, mivel az egészség, az emberi kapcsolatok és a rugalmasság került előtérbe. Mindeközben a jó ár-érték arány iránti igény mindent áthat.
A Pret azzal küzd, hogy drágának tartják a többi High Street-i lánccal összehasonlítva. A vállalat számos kihívással néz szembe: infláció, az őszi költségvetési intézkedések, valamint a Covid utáni megváltozott ingázási szokások. Az egyik módja annak, hogy versenyképes árat kínáljon, az előfizetési modellje, amelyet a pandémia alatt indítottak el.
Az előfizetési modell jelentősen átalakult az évek során. A Covid idején havi 20 fontért indult, amely napi öt ingyenes italt és kedvezményes ételt jelentett. Három év alatt kétszer emelték az árat, majd teljesen megújították. A jelenlegi verzió havi 5 fontba kerül, és napi öt félárú italt kínál. Bár kritizálták a kevésbé nagylelkű modell miatt, Christou szerint az előfizetők száma az elmúlt évben közel 25%-kal nőtt. Pret szerint ez még mindig a piacon elérhető legjobb ajánlat.
A versenytársak más stratégiát követnek: ingyenes hűségprogramokat kínálnak, mint például minden tizedik ital ingyen. A Costa ebédidőben 6,49 fontért kínál meal deal-t, amely egy meleg italt és tostit tartalmaz, plusz 1 fontért snacket vagy vizet lehet hozzáadni. A Pret tavaly kezdett meal deal tesztelésbe számos üzletben, különböző árakon próbálva ki, hogy a fogyasztók hogyan reagálnak.
Christou szerint a vásárlók valóban értékelik a jó ár-érték arányt. A vállalat folyamatosan alkalmazkodik a változó munkavégzési és étkezési szokásokhoz, miközben megpróbál megfizethető maradni az infláció és a növekvő költségek közepette.