Kampányolók a glifozát gyomirtószer betiltását követelik mint szárítószert a betakarítás idején, mivel aggályok merültek fel az emberi egészségre gyakorolt hatásával kapcsolatban. A Soil Association figyelmeztet, hogy szárítószerként való használata esetén maradványok maradnak olyan élelmiszerekben, mint a kenyér, a reggeli gabonapelyhek és a sör.
Egyes tudományos tanulmányok lehetséges összefüggést sugalltak a glifozát használata és a rák, valamint egyéb betegségek között. A brit kormány Egészségügyi és Biztonsági Igazgatósága (HSE) hamarosan konzultációt indít arról, hogy engedélyezze-e a vegyszer használatát terményeken 2026 decembere után, amikor a vegyi anyag használatára vonatkozó engedély lejár.
A glifozát használatát betakarítás előtti szárítószerként az EU 2023-ban betiltotta, és a kampányolók most arra szólítják fel az Egyesült Királyság kormányát, hogy tegyen hasonlóan. A vegyszer más célú használata továbbra is engedélyezett a kontinensen. A Soil Association szerdán kampányt indított az Egyesült Királyságban a betakarítás előtti szárítószerként való használat megszüntetésére, a HSE idei konzultációja előtt.
Guy Singh-Watson, a Riverford Organic Farmers gazdálkodója és alapítója elmondta, hogy a kampány nem a termék teljes betiltását követeli az Egyesült Királyságban. Ehelyett azt szeretnék, hogy tiltsák be azt a gyakorlatot, amikor glifozátot permeteznek a terményekre napokkal a betakarítás előtt, annak teljes tudatában, hogy a vegyszer nyomai a kenyerünkben, gabonapelyhünkben és sörünkben kötnek ki.
Singh-Watson hangsúlyozta, hogy a glifozát használata terményszárításra viszonylag modern gyakorlat, és hozzátette: "Azt állítani, hogy ez elengedhetetlen a búza termesztéséhez, attól tartok, nem igaz." A glifozátot tartalmazó Roundup gyomirtót eredetileg a Monsanto fejlesztette ki az 1970-es években. Szabadalma 2000-ben járt le, és azóta különböző gyártók értékesítik a vegyszert. A Bayer, a Monsantót jelenleg birtokló német biotechnológiai vállalat korábban kijelentette, hogy nincs olyan szabályozó hatóság, amely megállapította volna...