A Chicken Salad Chick étteremláncot üzemeltető franchise rendszer valaha volt legjobb negyedévét zárta. A déli stílusú csirkesalátára szakosodott hálózat 52 új étterem létesítési jogát adta át 2026 első negyedévében, ami közel 50%-os növekedést jelent az előző évhez képest.
Hét új franchise csoport csatlakozott a rendszerhez, miközben két meglévő franchise-partner több egységre vonatkozó megállapodással bővítette portfólióját. Mark Verges, a franchise fejlesztésért felelős alelnök szerint a hirtelen növekedés három tényezőnek köszönhető: az erős franchise modellnek, a minőségi franchise partnereknek, valamint a vendégszeretetre, egyszerűségre és erős egységszintű gazdaságosságra épülő koncepció iránti növekvő keresletnek.
Az időzítés is fontos szerepet játszott. A rekordnegyedév közvetlenül a Chicken Salad Chick atlantai éves konferenciája után következett be, ahol a franchise partnerek és a vezetés az "Exceed Expectations" (Haladja meg az elvárásokat) témakör alatt gyűltek össze. A márka évek óta építi a lendületét, és 2025-ben több államba is terjeszkedett, folyamatos beruházásokat eszközölve az operatív támogatásba és a közösségi szerepvállalásba.
A stratégia működni látszik: a Chicken Salad Chick olyan pozícióba került, hogy fenntarthatja növekedési pályáját 2026-on keresztül, miközben fegyelmezett franchise partnerségeket tart fenn és támogatja franchise-partnereit a vendégek következetes kiszolgálásában.